Desayunos

Todos nuestros desayunos irán acompañados de café y zumo de naranja.

Desayuno benedictine de salmón 12,90€

Tortitas esponjosas con huevo poché y salsa holandesa, salmón ahumado, aguacate y semillas de chía.
Desayuno healthy 11,90€

Mini bowl de frutas con yogur y granola, tosta de aguacate con feta, tomate y rúcula, y brownie sin gluten.
Desayuno ibérico 12,90€

Tabla con jamón ibérico de Guijuelo, queso curado y tortilla vaga con embutido de Ontinyent.
Desayuno nórdico 12,90€

Tostada sobre pan de semillas con crema de queso, aguacate laminado, salmón aumado y rúcula fresca, coronado con huevo poché.
Desayuno benedictine de bacon 12,90€

Tortitas con huevo poché y salsa holandesa, bacon crujiente, aguacate y semillas de chía.

Esmorzaret valencià

Incluye olivas y cacahuetes + caña, vino o refresco + café (cremaet +1,90€) hasta las 12:00h.

Brascada de vaca madurada 11,90€

Costilla de vaca madurada, cebolla,jamón ibérico, parmesano y holandesa de mostaza.
Calamares a la romana 11,90€

Calamares con mayonesa de kimchi.
Chivito 11,90€

Lomo, bacon, queso, cebolla caramelizada, huevo frito, mayonesa y tomate.
Club de tenis 11,90€

Tortilla francesa, tomate y jamón ibérico.
Figatell 11,90€

Figatell, cebolla dulce, queso manchego y mayonesa de mostaza.
Serranito de jamón ibérico 11,90€

Pan de cristal con jamón ibérico y aceite de oliva.
Sepia a la plancha 12,90€

Pan de cristal con sepia, salsa Mery y all i oli de julivert.